Çilekli ve Vanilyalı Kek

Sabah kahvenizin yanında keyfini çıkarabileceğiniz yapımı kolay, lezzetli bir meyveli kek tarifi!
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 40 mins
Total Time: 55 mins
Ingredients
  • 250 g Çilek
  • 250 g Yoğurt
  • 200 ml Ayçiçek yağı
  • 3 Yumurta
  • 150 g Toz şeker
  • 450 g Un
  • 10 g Vanilya
  • 10 g Kabartma tozu
  • 2 tbsp Limon kabuğu rendesi
  • 1 tbsp Mısır nişastası
Instructions
  1. Şeker ve yumurtaları geniş bir kapta çırpın.
  2. Yoğurt, kabartma tozu, vanilya, ayçiçek yağı ve limon kabuğu rendesini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Üzerine unu yavaşça ekleyerek karıştırın.
  4. Çilekleri yıkayarak yapraklarını ayırın. Küçük parçalara keserek bunları ayrı bir kaseye koyun.
  5. Add corn starch over and mix them gently with a spoon. They will be covered with corn starch. Be careful that they don't get mashed while mixing.
  6. Çilek parçalarını hazırladığınız hamura ekleyerek yavaşça karıştırın.
  7. Fırını 180 derecede önceden ısıtın.(turbo modunu kullanmayın)
  8. Kekinizi 20 dakika fırında pişirdikten sonra, turbo modunu açarak 20 dakika kadar daha pişirin.
  9. Afiyet olsun!