Çilekli Magnolia
Bu yapımı kolay ama lezzetli tatlı, akşam yemeğine gelen misafirlerinizin gözdesi olacak! Mutlu pişirmeler!
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 75 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 90 mins
Ingredients
    Vanilyalı Puding için
  • 1 l Süt
  • 200 g Pudra şekeri
  • 5 g Şekerli vanilin
  • 2 tbsp Nişasta
  • 2 Yumurta sarısı
  • 2 tbsp Un
  • 200 ml Krema
    • Diğer Katlar için
  • 8 tbsp Krem şanti
  • 10 Çilek
  • 200 g Çikolatalı bisküvi (or cookies)
Instructions
    Vanilyalı Puding için
  1. Şeker, vanilya, yumurta sarısı, nişasta ve unu derin bir tencereye alın. Üzerine yavaşça sütü eklerken çırpma teliyle karıştırın. Ocağın altını açarak orta ateşte pişirmeye başlayın.
  2. Kaynayana kadar çırpma teliyle karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika kadar daha pişirip ocaktan alın. Tezgahın üzerinde ılınmasını bekleyin, oda sıcaklığına geldikten sonra üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin.
  3. Buzdolabından aldığınız karışımın üzerine kremayı ekleyip çırpıcıyla ya da çırpma teli yardımıyla karıştırın.
    4. Diğer Katlar için
  4. Put the biscuits in a blender and blend them until you get small biscuit crumbs. (You can also smash them with an heavy object if you don't have a blender.)
  5. Çilekleri yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.
    6. Servis için
  6. 4 küçük kap ya da su bardağı hazırlayın. Her kabın en altına 2'şer yemek kaşığı krem şanti koyun. Bu katın üzerine bir kat bisküvi tozu ekleyin.
  7. Pudingi bu 4 kaba bölüştürün. Sonrasında bu katın da üzerine bisküvi tozunun kalan kısmını paylaştırın.
  8. Son olarak bisküvi katını üzerine küp çilekleri ekleyin.
  9. Hemen servis edebileceğiniz gibi buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra da servis edebilirsiniz.
  10. Afiyet olsun!