Kategori Hamur İşi, Ana Yemekler
Mutfak: Amerikan
Porsiyon
4 Kişilik
Zorluk Orta
Hazırlık 1 Saat 10 Dk
Pişirme
20 Dk
Toplam
1 Saat 30 Dk
Akşam yemeğinde servis edebileceğiniz farklı bir ekmek arıyorsanız, bu lezzetli ve yumuşak ekmekçik tarifi tam size göre!
Bu tarifi değerlendirmek için tıklayın!
[Değerlendirme: 0 Ortalama: 0]
Malzemeler
Porsiyonu Hesaplayın
- Kaplaması için
Adımlar
- Bir sos tavasında tereyağını kısık ateşte eritin (yakmadan) ve 2-3 dakika kadar soğuması için tezgahın üzerinde bekletin.
- 4 yemek kaşığı tereyağı, tuz, şeker, süt, su ve mayayı genişçe bir kapta karıştırın. Unu yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sonunda ele yapışmayan bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamuru streç film ile kapatarak ılık ve karanlık bir ortamda mayalanması için 1 saat kadar bekletin.
- Hamurdan yumruğunuzun yarısı kadar parçalar koparıp yuvarlayın. Ekmeklerin üzerilerini hafifçe suyla ıslatın. (Bu piştiklerinde altın rengi-kahverengi bir renk almalarını sağlayacak.)
- Fırını 180 derecede önceden ısıtın. (Turbo kullanmayın)
- Bake them for 20 minutes in the oven. At the meantime, mix 2 tablespoons of leftover butter with garlic powder.
- Piştiklerinde, soğumaları için tezgahın üzerine alın. Yumurta fırçası yardımıyla, hazırladığınız tereyağı-sarımsak tozu karışımını ekmeklerin üzerlerine hala sıcaklarken sürün.
- Afiyet olsun!
Notlar
Dilediğiniz baharatları üzerlerine serperek de servis edebilirsiniz.
Türkçe 
English