Klasik Risotto

Porsiyon 4 Kişilik Zorluk Orta Hazırlık 5 Dk Pişirme 30 Dk Toplam 35 Dk

Bu İtalyan klasiği sofralarınıza yepyeni bir lezzet getirecek! Mutlu pişirmeler!

Bu tarifi değerlendirmek için tıklayın!
[Değerlendirme: 1 Ortalama: 5]
{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Product","name":"Classic Risotto","description":"This Italian classic will bring joy to your dinner tables! Happy cooking! Click to rate this recipe! [Total: 1 Average: 5]Bunu payla\u015f:TwitterFacebookPinterestTelegramWhatsAppBunu be\u011fen:Be\u011fen Y\u00fckleniyor...","image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/gulselsh.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_20201006_122021-01-scaled.jpeg","width":1922,"height":2560},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":5,"ratingCount":1,"bestRating":5,"worstRating":1},"brand":{"@type":"Brand","name":""},"sku":"","":""}

Malzemeler

0/10 Malzemeler
Porsiyonu Hesaplayın

Adımlar

0/10 Adım
  • Zeytinyağını geniş bir tencereye alıp kısık ateşte ısıtın.
  • Doğranmış soğanları ekleyip 3 dakika karıştırarak pişirin.
  • Üzerine arborio pirincini ilave edin ve pirinç iyice ısınana kadar 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Üzerine beyaz şarabı ekleyerek alkol buharlaşana kadar 30 saniye daha karıştırın.
  • Üzerine bir kepçe et suyu ekleyin, pirinç et suyunu çekene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu işlemi et suyu bitene kadar 9-10 kez tekrarlayın.
  • Üzerine tuzu ve karabiberi ilave edin, pirinç son et suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
  • Kıvam aldığında üzerine tereyağını ve parmesanı ekleyin.
  • 1 dakika kadar hızlıca karıştırın. Sonra ocaktan alın.
  • Kekikle süsleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir