Kategori Ana Yemekler, Makarna
Mutfak: İtalyan
Porsiyon
4 Kişilik
Zorluk Kolay
Hazırlık 5 Dk
Pişirme
15 Dk
Toplam
20 Dk
Bu şık ve yapımı çok kolay olan kremalı limonlu spagetti ile gurme bir restorandaymışsınız gibi hissedeceksiniz! Mutlu pişirmeler!
Yazardan Tavsiyeler
-Limonlu spagettinizi pişirirken farklı baharatlar ekleyerek kendinize özgü bir tarif yaratabilirsiniz.
-Spagetti yerine tagliatelle, linguine ya da fettuccine makarna da kullanabilirsiniz.
-Makarnalarınızı her zaman kutusunun üzerinde yazan süre kadar pişirmeye dikkat ederseniz, her seferinde 'al dente' kıvamını yakalayabilirsiniz.
-Sosunuzun daha koyu olması için makarna suyundan en az bir yemek kaşığı kadar ilave etmeyi ihmal etmeyin.
-Ekstra parmesan ve limon kabuğu rendesi ile servis edebilirsiniz.
▶︎Diğer makarna tarifleri için tıklayınız.
Bu tarifi değerlendirmek için tıklayın!
[Değerlendirme: 0 Ortalama: 0]
Malzemeler
Porsiyonu Hesaplayın
Adımlar
- Limonların kabuklarını rendeleyin ve limonları sıkın. Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu sonraki adımlar için bir kenarda saklayın.
- Spagettiyi kutunun üzerinde belirtilen sürede 'al dente' kıvamında pişirin.
- Spagettinin pişmesinden 4-5 dakika kadar önce tereyağ ve sarımsağı genişçe bir tavaya alıp altını ısıtın. Tereyağ eriyince altını kısığa alın.
- Spagetti hazır olunca suyunu süzüp tavaya alın (Sonraki adımlar için, süzdüğünüz makarna suyundan en az bir yemek kaşığı kadar saklayın). Erimiş tereyağ ve sarımsak ile iyice karıştırın.
- Krema, parmesan, limon suyu, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırmaya devam edin. Sosunuzun daha koyu olması için makarna suyundan en az bir yemek kaşığı kadar ilave etmeyi ihmal etmeyin.
- Sos koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Üzerine ekstra parmesan ve limon kabuğu rendesi dökerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Türkçe 
English