Glutensiz Ekmek

Porsiyon 4 Kişilik Zorluk Orta Hazırlık 35 Dk Pişirme 25 Dk Toplam 1 Saat

Yakın zamanda çölyak tanısı aldığım için, bu lezzetli glutensiz ekmek tarifi gelecekte deneyeceğimiz birçok glutensiz tarifin ilki oldu! Mutlu pişirmeler!

Farklı fikirler için diğer glutensiz tariflerimi inceleyebilirsiniz.

Bu tarifi değerlendirmek için tıklayın!
[Değerlendirme: 1 Ortalama: 5]
{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Product","name":"Gluten Free Bread Loaf","description":"Since I was recently diagnosed as celiac, this gluten free bread recipe is the first of many more to come in the future! Happy cooking! You can check out my other gluten free\u00a0recipes for different ideas. Click to rate this recipe! [Total: 1 Average: 5]Bunu payla\u015f:TwitterFacebookPinterestTelegramWhatsAppBunu be\u011fen:Be\u011fen...","image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/gulselsh.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/IMG_20220601_182903-01-scaled.jpeg","width":0,"height":0},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":5,"ratingCount":1,"bestRating":5,"worstRating":1},"brand":{"@type":"Brand","name":""},"sku":"","":""}

Malzemeler

0/7 Malzemeler
Porsiyonu Hesaplayın

Adımlar

0/13 Adım
  • Yağ, su, şeker ve mayayı geniş bir kapta karıştırın.
  • Tuzu ekleyip iyice karıştırın.
  • Karışıma glutensiz un ve mısır ununu ekleyin.
  • Karışımı pürüzsüz olana kadar önce bir kaşık ile, sonra da elinizle iyice yoğurarak karıştırın.
  • Hamuru önceden yağlanmış bir baton kek kalıbına alın.
  • Üzerine ayçiçek yağı ya da su serpip hamuru iyice yayıp düzleştirin. Ortasına bir bıçak ile çizik atın.
  • Kalıbı streç film ile sarıp, hamurun mayalanması için 30 dakika kadar bekletin.
  • Fırını 200°C'ye önceden ısıtın, turbo modunu kullanın.
  • Fırının alt kısmına içinde su olan ayrı bir fırın kabını yerleştirin.
  • Ekmeği 25 dakika kadar pişirin.
  • Ekmeği fırından aldıktan sonra üzerine su serpiştirin ve bir mutfak havlusu ile örtün.
  • Tezgahta 5-10 dakika kadar dinlendirin.
  • Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir