Kategori Kurabiyeler, Tatlılar
Mutfak: Amerikan
Porsiyon
4 Kişilik
Zorluk Orta
Hazırlık 20 Dk
Pişirme
10 Dk
Toplam
30 Dk
Mutfağınıza yeni bir esinti getirecek klasik vanilyalı Noel kurabiyesi tarifi!
Bu tarifi değerlendirmek için tıklayın!
[Değerlendirme: 0 Ortalama: 0]
Malzemeler
Porsiyonu Hesaplayın
Adımlar
- Bir sos tavasında tereyağını kısık ateşte eritin (yakmadan) ve 2-3 dakika kadar soğuması için tezgahın üzerinde bekletin.
- Tereyağı, yumurta, kabartma tozu, vanilya, tuz, şeker ve limon kabuğunu geniş bir kapta karıştırın.
- Karışımı yoğururken yavaş yavaş üzerine unu ekleyin. Hamurun ele yapışmayan bir kıvama geldiğinden emin olana kadar yoğurun.
- Hamurdan yumruğunuzun yarısı kadar parçalar koparıp yuvarlayın. Sonrasında elinizin arasına ovalayarak silindir haline getirin. Nazikçe yarım ay şekline getirerek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.
- Fırını 180 derecede önceden ısıtın. (Turbo kullanmayın)
- Fırında 10 dakika kurabiyelerinizi pişirin ve fırından çıkarıp tezgahın üzerinde soğumaya bırakın.
- Soğuduklarında, üzerlerine hafifçe toz şeker serpip servis edebilirsiniz. (Not: Ölçü olarak su bardağı kullananlar için yukarıdaki ölçüler yerine: 5 bardak un, 2 bardak toz şeker kullanabilirsiniz.)
- Afiyet olsun!
Türkçe 
English