Klasik Pişi

Porsiyon 4 Kişilik Zorluk Kolay Hazırlık 1 Saat 10 Dk Pişirme 10 Dk Toplam 1 Saat 20 Dk

Klasik bir Türk tarifi olan pişi ile Pazar kahvaltılarınızı şenlendirin! Mutlu pişirmeler!

Bu tarifi değerlendirmek için tıklayın!
[Değerlendirme: 1 Ortalama: 5]
{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Product","name":"Turkish Pi\u015fi Puffs","description":"This classic Turkish recipe will bring extra joy to your family’s Sunday breakfast! Happy cooking! Click to rate this recipe! [Total: 1 Average: 5]Bunu payla\u015f:TwitterFacebookPinterestTelegramWhatsAppBunu be\u011fen:Be\u011fen Y\u00fckleniyor...","image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/gulselsh.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200428_105007_859.jpg","width":0,"height":0},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":5,"ratingCount":1,"bestRating":5,"worstRating":1},"brand":{"@type":"Brand","name":""},"sku":"","":""}

Malzemeler

0/7 Malzemeler
Porsiyonu Hesaplayın
  • Kızartmak için

Adımlar

0/10 Adım
  • Maya, su, şeker ve tuzu derince bir kapta karıştırın. Bir kaç dakika kadar dinlendirin.
  • Üzerine unu yavaş bir şekilde eklerken karıştırmaya devam edin.
  • Hamurunuz ele yapışmayan bir kıvamda olmalı. Bu kıvama ulaşınca, üzerine 2 yemek kaşığı ayçiçek yağını döküp tekrar yoğurun. Böylece sonrasında hamurunuzu açmak daha kolay olacak.
  • Kabın üzerini kapatıp ılık bir ortamda 1 saat bekletin.
  • 1 saat mayaladıktan sonra hamurdan küçük parçalar kopararak, parmak uçlarının ile 4-5 santim çapında yuvarlaklar açın.
  • Yine parmak ucunuzla yuvarlağın ortasına bir delik açarak iç kısmının daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Kızartma yağını bir tavaya döküp kızdırın.
  • Açtığınız yuvarlakları aynı anda en fazla 2-3 tane olmak kaydıyla tavaya alın. Her yüzü 2 dakika kadar pişirin. Pişenleri aldıktan sonra bir sonrakiler için ocağın altını biraz daha kısın ki yağınız yanmasın.
  • Tüm pişiler için aynı adımları tekrarlayın.
  • Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir